«La variedad de cosechas de origen nativo o europeo refleja la variedad de nichos ecológicos en el Valle y en general su adecuación para la agricultura. Los productos nativos cosechados en el periodo colonial eran maíz, maguey, frijol, calabaza y varias clases de...
«La migración india a la ciudad [de Antequera, en el siglo XVIII,] continuaba conforme la población rural se recuperaba de su desastrosa declinación y aumentaba la necesidad de mano de obra barata en los obrajes, en la industria constructora y en otros oficios y...